Hiro

Om tillverkaren:
Hiroaki Masui är en respekterad och omtyckt smed från knivstaden Seki-city. Han är känd världen över som en av de främsta formgivarna av jakt- och fickknivar, men har de senaste åren styrt utvecklingen mot köksknivar. Hiroaki Masui både formger och smider sina knivar själv. Detta är relativt ovanligt i Japan och han har fått mycket beröm för sin breda kunskap. Knivarna från Hiro kommer fullpackade med prestanda, vackra detaljer och har ett gediget handarbete bakom sig.

Blad:
Bladet har ett centrumstål av toppstålet VG-10 som belagts med 16 lagers damaskering av rostfritt stål. Den övre delen av bladet har hammarbankats för ett spektakulärt utseende. Hela bladet har därefter polerats. Du kan välja att få din Hiro-kniv polerad spegelblank eller med en halvmatt yta (kallas 'satin finish').

Handtag:
Handtaget är tillverkat av svart mikarta med bolster, fulltånge och 3 nitar. Det mittersta niten är en s.k. 'mosaik-nit' som förhöjer känslan av exklusivitet. Kronan på verket är den turkost spräckliga ringen som placerats mellan handtag och bolster. Denna ring består av cement som behandlats på ett konstnärligt sätt.